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(Italiano) Corso degustazione in cantina

Il corso si articola in 10 lezioni dalla durata di 2 ore.
Riceverai una valigetta con 4 calici da degustazione e il materiale didattico.
Ultimato il corso, riceverai un certificato di partecipazione che attesterà le
competenze specifiche acquisite.


PROGRAMMA
Origine della Vite
• La Vite
• Il Grappolo
• La Vinificazione in rosso, rosato e bianco
• La composizione del vino


Le fasi della degustazione
• Esame visivo: il primo approccio con il bicchiere
• Esame olfattivo: da cosa dipendono i profumi di un vino
• Esame gustativo: sensazioni tattili e sensazioni gustative


Bollicine e Perlage
• Gli Spumanti: Metodo Champenoise e Charmat


Con questo corso potrai apprendere le tecniche per una corretta degustazione dei vini, le basi di viticoltura ed enologia, le principali tipologie ed i loro metodi di
vinificazione.


Corso in cantina:
– Data di inizio marzo 2022
– Prezzo 290 €
– Partecipanti min 5


Corso on-line
– Disponibile da subito
– Prezzo 340 €

 

Metodi e condizioni di pagamento:
Pagamento anticipato al 50% – Saldare alla 7° lezione
Per info: Tel: 0932 183 6169; mail: info@gurrieri.net
Daniele Bertinelli: +39 347 938 0280 ; mail: dandysommelier@gmail.com
Anna Rita Buonerba: +39 349 739 5235; mail: Annarita@gurrieri.net
Sede cantina: Via Zottopera, 97012 Chiaramonte Gulfi (Rg)
Contanti oppure carta di debito/credito