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Corso degustazione in cantina

Il corso si articola in 10 lezioni dalla durata di 2 ore.
Riceverai una valigetta con 4 calici da degustazione e il materiale didattico.
Ultimato il corso, riceverai un certificato di partecipazione che attesterà le
competenze specifiche acquisite.

PROGRAMMA
Origine della Vite
• La Vite
• Il Grappolo
• La Vinificazione in rosso, rosato e bianco
• La composizione del vino

Le fasi della degustazione
• Esame visivo: il primo approccio con il bicchiere
• Esame olfattivo: da cosa dipendono i profumi di un vino
• Esame gustativo: sensazioni tattili e sensazioni gustative

Bollicine e Perlage
• Gli Spumanti: Metodo Champenoise e Charmat

Con questo corso potrai apprendere le tecniche per una corretta degustazione dei vini, le basi di viticoltura ed enologia, le principali tipologie ed i loro metodi di
vinificazione.

Corso in cantina:
– Data di inizio marzo 2022
– Prezzo 290 €
– Partecipanti min 5

Corso on-line
– Disponibile da subito
– Prezzo 340 €

 

Metodi e condizioni di pagamento:
Pagamento anticipato al 50% – Saldare alla 7° lezione
Per info: Tel: 0932 183 6169; mail: info@gurrieri.net
Daniele Bertinelli: +39 347 938 0280 ; mail: dandysommelier@gmail.com
Anna Rita Buonerba: +39 349 739 5235; mail: Annarita@gurrieri.net
Sede cantina: Via Zottopera, 97012 Chiaramonte Gulfi (Rg)
Contanti oppure carta di debito/credito


Scarica programma

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Gli itinerari di WINETOURISM.COM

Siamo presenti sul sito di winetourism.com, che pubblica articoli su itinerari di viaggio in auto nelle diverse regioni Italiane con particolare riguardo alle località con propensione vitivinicola. Vi saranno i link delle cantine ed anche la nostra è presente con una presentazione dell’esperienza enoturistica che offriamo hai nostri visitatori.

 

 

Anche sul sito di Vinjournalen.se (la principale rivista di vino svedese online) vi sono degli articoli che parlano della nostra cantina.

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I premi ricevuti nel 2014

Con orgoglio e commozione Vi presentiamo gli ultimi premi ricevuti nel 2014. Menzione indice di qualità ed eccellenza. Premio che insime ai precedenti vanno ad aumentare alla nostra passione e dedizione per la nostra terra e il nostro vino.

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Weekend della Degustazione

Appassionati, curiosi, operatori e consumatori avranno l’opportunità di incontrarci a Milano, dal 20 al 22 Febbraio 2014, nella nuova e raffinata sede del Milan Marriott Hotel – dove, sarà possibile selezionare e acquistare le bottiglie che più si avvicinano al proprio gusto.
Una formula collaudata che piace molto e che si propone come momento ideale di incontro reale tra domanda e offerta, tra il sempre più variegato e complesso universo del consumo e una produzione attenta ai propri interlocutori, al loro gusto, ai loro desideri.
L’ingresso è:
Per operatori e giornalisti        giovedì, venerdì e sabato dalle ore 15
Per il pubblico        giovedì, venerdì e sabato dalle 18 alle 23

Vi aspettiamo al Milan Marriott Hotel Via Washington 66 Milano.
(Fermata Wagner Metropolitana Linea1)

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Vinitaly

Saremo presenti al ViVit by Vinitaly stand 17 e al Padiglione Sicilia Stand 120-121 H dal 06 al 09 Aprile 2014. Vi aspettiamo per degustare i nostri vini, Giovanni Gurrieri, Azienda Agricola Battaglia Graziella.

Vinitaly, in collaborazione con Vi.te, presenta la terza edizione di VivitVigne Vignaioli Terroir. Vivit è sinonimo di vino artigianale che esprime il sapore della terra in cui nasce.
Il viticoltore attraverso gli atti agricoli che ogni giorno adotta crea un suo personale rapporto con la terra e con il vino, che si genera nella diversità, nella consapevolezza e nella presenza. Vivit riunisce produttori di tutto il mondo che vogliono esprimersi nella trasparenza, ell’autenticità e nell’individualità. I vini vogliono essere l’espressione autentica del territorio che li produce. Vivit è il luogo d’incontro di chi ama il vino, di chi lo produce, di chi lo beve, di chi lo vende, di chi ne parla e di chi se ne appassiona. La famiglia Gurrieri produce uva, vino ed olio per passione in Sicilia, a Ragusa, negli assolati Monti Iblei e nella fertile val di Noto con metodi ecosostenibili e seguendo i principi della viticoltura biologica, ottenendo uve e vini capaci pertanto di esprimere la natura ed il carattere dei suoli.

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QualityTime Food&Wine

Continua il percorso tra le eccellenze del vino italiano di QualityTime, alla scoperta di vini di grande pregio. Si tratta di produzioni provenienti da grandi aziende, ma anche da realtà più piccole che meritano una menzione di eccellenza, frutto del testing Food&Wine degli esperti dell’Associazione della Sommelleria Professionale Italiana. Il nostro Frappato 2011 IGT è stato dichiarato Wine of excellence dalla Citta del Vino di QualityTime.

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Selezionati per il Vinitaly

Siamo orgogliosi di comunicarVi che la nostra Azienda Agricola Battaglia Graziella – Vini Gurrieri è stata selezionata da “Vinitaly” e “VITE Vignaioli e Territori” come espositore all’iniziativa ViViT by Vinitaly. Tale iniziativa si propone di offrire ai produttori di vino biologico e biodinamico la possibilità di presentare i propri prodotti in un’area dedicata nel Padiglione 11 in occasione del 47° Vinitaly che si terrà a Verona dal 07 al 10 Aprile 2013. ViViT è sinonimo di vino artigianale, di vino che esprime il sapore della terra in cui nasce e riunisce i produttori di tutto il mondo che vogliono esprimersi nella trasparenza, nell’autenticità e nella individualità. ViViT è luogo di incontro di chi ama il vino, di chi lo produce, di chi lo beve, di chi lo vende, di chi ne parla e di chi se ne appassiona. ViViT desidera trasmettere i nostri valori, la nostra onestà e la nostra passione. Vi aspettiamo allo stand 18 del padiglione 11 di Vinitaly 2013.